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第八章 易牙秘籍传家宝(1/ 2)

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不一会儿,一大盆的水煮鱼片就光盘了,而那一盅燕窝羹,却是纹丝不动。

他们这些达官贵人,吃这种东西早就腻味了,尤其是老夫人,闻到燕窝的味道,都想吐。

毫无悬念,温雪如赢了。

“那个温大厨,你跟昭云的赌约,管事的已经告诉我了,昭云那孩子脸皮薄,已经先溜了。”老夫人吃得肚子滚圆,满足地招了招手,让温雪如过来。

温雪如四下瞄了一眼,果然不见了昭云公主。

哼嗯,输不起呢。

“你做的这道菜,我们十分喜欢,管事的也将你昨日做的包罗万象给我们说了,我们都觉得很是奇怪。这次寿宴若是交给你办,你打算做些什么菜式呢?”老夫人和蔼可亲地问道。

温雪如从怀中掏出了一张菜单,恭敬地递给了老夫人,道:“已有准备,老夫人可以过目。”

老夫人接过了菜单,只见上面写着的,竟然全是自己没有吃过的菜式。

“你们看看,我这办了这么多年的寿宴,还是头一次见这些菜式。”老夫人纳闷地将菜单递给了自己几个儿子。

几个翰林院的翰林看了一通,纷纷瞪目结舌,俱都问道:“温大厨这些菜名,真是闻所未闻,却又都雅致至极。”

温雪如淡淡一笑,谦虚道,“几位翰林不笑话我这样一位厨娘竟然也附庸风雅,在关公面前耍大刀吗?”

几位翰林听后互相看了一眼,心下都不由得对眼前这位姑娘由衷赞赏,没想到她得到了承恩伯府老夫人和他们几位翰林的赞誉,竟然也能表现得不娇不燥,实在难得。

他们几位翰林更是不能落得人后,于是均表现出谦谦君子的风范,俱道:“温大厨过谦了,就这几个菜名也不是一些乡村俗夫可以想出来的,想必这菜更是我们见都没见过的。”

温雪如心里明白,要想拿到承恩伯府的这席宴,自是少不了这几位翰林的支持,心头又生一计,何不趁此再给自己添一成的把握?

于是,她俊眉一挑,笑意盈盈道,“几位翰林过誉了,那不如大家猜一下,我这些菜名都是些什么食材?”

没想到一个小小的家宴菜谱,竟然也能当成谜语来猜,几位翰林果真来了兴趣,一致赞同。

老夫人也是兴致盎然,“这倒是平添了不少的乐子。”

温雪如娇俏一笑,“那劳烦老夫人给念一下谜面吧。”

“好。”老夫人应罢,指着菜单上头问道,“你们几个说说,这满园春色压不住,到底是个什么东西?”

其中一个翰林按捺不住好奇心,上前道,“这个想来必是跟花儿有关系吧?”

温雪如当即打了一个响指,“就知道我这是一些雕虫小技,难不住诸位翰林的。您上来就一语中的。没错,这是梅花糕,桂花糕,玫瑰鲜花饼,三种糕点合在一处,故而取名满园春色压不住。”

众人一听,果然是贴切的菜名,纷纷点头。

“那这个呢?电闪雷鸣双龙会,又是什么东西?”老夫人好像玩儿上了瘾,赶紧追问。

“双龙会?是不是跟海里的什么食材有关?”另一个翰林,有些犹豫,蹙眉问道。

“哈,还真是难不住哪。这个都能猜出来。这个其实是一道凉菜,就是拍黄瓜和凉拌海带丝。”温雪如表现出大吃一惊的样子。

两个翰林儿子不费吹灰之力的就道破菜名的玄机,长了自家的脸面,老夫人高兴得合不拢嘴,“那再说一下这个,绝代双骄下凡来呢?”

只见一个长须翰林也不甘其后,朗声道,“这个自不必说了吧,一听就是跟椒类有关的。”

“真是佩服佩服,承恩伯府果然名不虚传。“

温雪如故作甘败下风的样子,向几位翰林拱手道,“这个是一道开胃菜,真的就是青红辣椒,它们用炭火煨过,然后加入皮蛋,舂碎,是一道极为开胃的下饭菜!”

“这个我吃过,我们老家的小吃,想不到温大厨,叫做舂辣子,想不到温大厨竟然给它取了一个这么雅致的名字!绝啊!太绝了!”老夫人拍案道,“就是你了!先不说菜的味道如何,便是这份菜单出来,我承恩伯府这场寿宴,都要在京都引领风潮几个月了!”

“娘亲所言极是。”几个翰林老爷纷纷附和道,他们个个被温雪如给捧得高兴得连胡须都飞起来了,自然对这个能起菜名又能做得一手好菜的大厨高看一眼了。

“对了,温大厨,那个昭云的话,你别放在心上,她身份尊贵,难免娇蛮一些,这个为了补偿你,寿宴之后,我们给你支付十倍工钱,如何?”老夫人有些不好意思地说道。

温雪如福了福身子,道:“老夫人言重了,能给老夫人操持寿宴,就是我的福气了。这工钱,我该拿多少还是多少,至于公主殿下的道歉,我想我会有机会自己讨回来的。”

老夫人见她神色从容,不卑不亢,更是对她高看了几眼,连声道:“好,好,老婆子就喜欢有志气的年轻人。管事的,赏温大厨,并且派人送她回去,有什么需要都给她置办妥当。”

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